⚪️ Open Table <
Escull les que vulguis. Criolla, Pernil i formatge, Vegetal, Humita.
Taula d'empanada. Escull les que vulguis. Criolla, Pernil i formatge, Vegetal, Humita.
Natxos gratinats al forn amb formatge i "pico de gallo" acompanyats salsa taco', guacamole i jalapeños.
3 unitats
Formatge fos al forn.
3 Unidades
1 Unitat
1 Unitat
1 Unitat
Patates fregides de l'horta elaborades tallades i fregides a casa.
⚪️ Amanides i Carpaccios I Tàrtar <
Mix d’enciam, tomàquet Kumato, espinacs, rúcula, canonges, vinagreta de mostassa, pa torrat, mel i sèsam negre.
Meló osmotitzat amb te, canyella i a la brasa, amb un mix d’enciam, virutes de pernil ibèric, suc de llimona, escarola i rúcula.
Espinacs + fulles de canonges, tomàquets Cherri, pit de pollastre a la brasa, cruixent de bacó, ensopegades de pa, anella de vegetals i vinagreta Cèsar
Filet de vedella, tomàquet cherry rostit, vinagreta de vi negre amb mantega noisette, rúcula i parmesà. Acompanyat de pa de vidre.
Barreja de tomàquets, espinacs, rúcula, parmesà i pesto de julivert.
Afegeix al teu plat, qualsevol complement extra tipus, un ou, guacamole, etc...
Fusilli de colors, cremós de pastanaga, iogurt grec, oli d’alfàbrega, oliva negra deshidratada, tomàquet cherry, all confitat, formatge feta i suc de llimona.
⚪️ BBQ · BARBACOA
Peça de 900 gr
Totes les nostres carns porten salsa chimichurri i verdures de temporada.
Totes les nostres carns porten salsa chimichurri i verdures de temporada.
Filet de vedella amb dos ous fregits.
Totes les nostres carns porten salsa chimichurri i verdures de temporada.
Totes les nostres carns porten salsa chimichurri i verdures de temporada.
400 gr de vaca
Totes les nostres carns porten salsa chimichurri i verdures de temporada.
Totes les nostres carns porten salsa chimichurri i verdures de temporada.
Totes les nostres carns porten salsa chimichurri i verdures de temporada.
Totes les nostres carns porten salsa chimichurri i verdures de temporada.
Totes les nostres carns porten salsa chimichurri i verdures de temporada.
Totes les nostres carns porten salsa chimichurri i verdures de temporada.
Totes les nostres carns porten salsa chimichurri i verdures de temporada.
Totes les nostres carns porten salsa chimichurri i verdures de temporada.
Entranya, buit, tira de rostit amb amanida i patates fregides.
Mínim 2 Persones / preu per persona
Totes les nostres carns porten salsa chimichurri i verdures de temporada.
Entranya, buit, tira de rostit, pollastre ribs, xoriço i botifarra. Acompanyada amb amanida i papes fregides.
Mínim 3 Persones/ preu per persona
Totes les nostres carns porten salsa chimichurri i verdures de temporada.
Totes les nostres carns porten salsa chimichurri i verdures de temporada.
Totes les nostres carns porten salsa chimichurri i verdures de temporada.
⚪️ Mi otra pasión
Carn de vedella arrebossada, ous ferrats i patates fregides casolanes.
Carn de vedella arrebossada gratinada al forn amb salsa de tomàquet, tomàquets frescos, pernil i formatge, amb patates fregides casolanes.
Carn de vedella estovada, gratinada al forn amb salsa de tomàquet, pernil, formatge i patates fregides casolanes.
Pasta fresca, salsa cremosa de formatge pecorino i guanciale, formatge parmesà i julivert.
Pasta fresca, picada de vaca vella, tomàquet pomodoro, farigola, Cabernet Sauvignon, formatge parmesà i alfàbrega.
Pasta fresca amb salsa cremosa de bolets de temporada, vi negre i bacó, formatge parmesà, bolets deshidratats i oli de tòfona.
⚪️ Hamburgueses 250gr <
Ou, ceba caramel·litzada, col blanca, formatge cheddar, cogombre. Patates fregides.
(Amb opció de pa sense gluten)
Guacamole, fesols negres, jalapenys. Patates fregides.
(Amb opció de pa sense gluten)
Tomàquet, enciam, ceba, bacó i formatge. Patates fregides.
(Amb opció de pa sense gluten)
Pit a la graella amb enciam, tomàquet, ceba i formatge rodanxa. Patates fregides.
(Amb opció de pa sense gluten)
⚪️ Les nostres Pizza's <
Amb tomàquet, mozzarella i olives
(Amb opció de massa sense gluten)
Amb tomàquet, mozzarella, xampinyons i pernil dolç
(Amb opció de massa sense gluten)
Amb tomàquet, mozzarella, tonyina, ceba i ou
(Amb opció de massa sense gluten)
Tomàquet, mozzarella, roquefort i cabra
(Amb opció de massa sense gluten)
Amb tomàquet, mozzarella, vegetals.
(Amb opció de massa sense gluten)
Salsa picant, mozzarella, xistorra, xoriço, pebrots, ceba, jalapenys i all laminat.
(Amb opció de massa sense gluten)
Tomàquet, mozzarella, pernil serrà, ruca, encenalls de parmesà i mel.
(Amb opció de massa sense gluten)
Tomàquet, mozzarella, xoriço picant i ceba.
(Amb opció de massa sense gluten)
⚪️ Postres <
Acompanyada de crema de Chantilly • Xocolata, Vainilla, Maduixa, Mandarina. Llimona. Festucs,
Amb crema chantilly, maduixes i gelat de vainilla mexicana.
Crep amb dolç de llet i gelat de vainilla mexicana.
Copa amb gelat de vainilla, nous, dolç de llet i banyada amb Baileys.
Flam d'ou casolà acompanyat amb almívar de llet.
Fruita de temporada amb mousse de mango, gelatina de mel amb gingebre, suc de taronja, oli de menta fresca, xocolata i pols de menta.
Pastís de formatge amb melmelada de maduixa, acompanyat de gelat de festuc.
Pastís de dolç de llet acompanyat de gelat de maduixa.
Acompanyada amb gelat de vainilla i crema Chantilly.
Pa de pessic de xocolata, fudge de xocolata, maduixes i nous.
IMPORTANT: indiqueu al nostre personal qualsevol tipus d’al·lèrgia o intolerància. Gràcies.